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Albariño DO Rias Baixas
Santiago Ruiz
CHF21.80
Land
Spanien
Region
Galizien
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2022
Volumen %
13
Rebsorten
Albariño, Loureiro, Treixadura
CHF21.80
Land
Spanien
Region
Galizien
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2022
Volumen %
13
Rebsorten
Albariño, Loureiro, Treixadura
Beschreibung
Sehr aromatisch, mit floralen und tropischen Noten. Ausgeglichene Säurestruktur, saftig und anhaltend.
Trinkreife
jetzt bis 4 Jahre ab Jahrgang
Ausbau
Nach der Abpressung erfolgt ein 15- bis 20-stündiger Absetzungsprozess zur Klärung des Mostes mit anschliessender Vergärung bei geregelter Temperatur von 15 C, die 25 Tage dauert.
Passend zu
Apéro, Fisch & Meerestiere
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Santiago Ruiz
Sehr aromatisch, mit floralem und tropischen Noten. Ausgeglichene Säurestruktur, saftig und anhaltend.