Sileno Cannonau DOC Riserva

Ferruccio Deiana
CHF26.80
Land
Italien
Region
Sardinien
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2020
Volumen %
14.5
Rebsorten
Cannonau
CHF26.80
Land
Italien
Region
Sardinien
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2020
Volumen %
14.5
Rebsorten
Cannonau
Beschreibung
Ein tiefes Bouquet von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen kraftvoll und komplex, mit weichen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Abgang.
Trinkreife
jetzt bis 6 Jahre ab Jahrgang
Ausbau
10 Monate im grossen Eichenfass
Passend zu
Gegrilltes Rindfleisch, Braten, Wild
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Ferruccio Deiana



Vor wenigen Jahren übernahm Ferruccio Deiana das Familienweingut nahe Settimo San Pietro im Süden Sardiniens von seinem Vater. Als erfahrener Önologe gelang es ihm, die Kapazitäten und das Anbaugebiet so zu nutzen, dass die Weine des Weinguts Ferruccio Deiana heute zu den besten Sardiniens zählen. Das Weingut vereint Leidenschaft, neuestes technisches Wissen und Tradition. Der Ajana Isola dei Nuraghi Rosso gilt als Kultwein und wurde 2006 vom Gambero Rosso ausgezeichnet. Die Böden im Süden Sardiniens, sand- und kalkhaltig, sind ideal für regionale Rebsorten wie Monica, Cannonau und Vermentino. Ferruccio Deiana verbindet Tradition mit moderner Technik und kreiert Weine, die Sardinien widerspiegeln.