Baiocco DOC

Guido Brivio
CHF19.80
Land
Schweiz
Region
Tessin
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2022
Volumen %
12.8
Rebsorten
Merlot
CHF19.80
Land
Schweiz
Region
Tessin
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2022
Volumen %
12.8
Rebsorten
Merlot
Beschreibung
Intensiv und harmonisch mit reifen roten Beeren, leichten Röstnuancen und würzigen Akzenten. Frischer, fruchtiger Auftakt, gute Struktur, reife, sanfte Tannine. Ausgewogener, anhaltender Abgang.
Trinkreife
jetzt bis 5 Jahre ab Jahrgang
Ausbau
Stahltankausbau, wobei 30 Prozent des Weines während 10 -12 Monaten in Barriques verfeinert werden
Passend zu
Pasta, rotes Fleisch, Risotto
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Guido Brivio



Aufbauend auf einer langjährigen Familientradition erwirbt Guido Brivio Ende der achtziger Jahre einen Weinhandelsbetrieb. Da er sich gleichzeitig auch sehr für die Produktion lokaler Weine interessiert, beginnt er eine Zusammenarbeit mit Gialdi Vini und lanciert seine eigene Marke mit einem breiten Sortiment an Tessiner Weinen. Die Trauben werden von einer Vielzahl von Winzern aus dem Sottoceneri angeliefert, denn Brivio konzentriert sich auf die Produktion von Weinen aus dem südlichsten Zipfel des Tessins. 2001 wird die Brivio Vini SA in die Gruppe Gialdi Vini SA integriert. Tatsächlich ist es den beiden grossen Tessiner Marken seither gelungen, äusserts starke Synergien zu entwickeln, die es erlaubten, weitere Markanteile zu erwerben. Die edlen Tropfen von Brivio Vini sind nicht nur in der Heimat, sondern auch international bekannt und wurden bereits vielfach ausgezeichnet. Das Unternehmen zählt heute zu den Spitzenbetrieben im Tessiner Weinbau.