DIE HIGHLIGHTS – DREI SPITZENWEINE


Wein des Monats

Maremma Toscana DOC Sangiovese Cerida
Pepi Lignana

Fruchtbare und blühende Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Pepi Lignana mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem hervorstechenden Rotwein.

LANGATUN

Arínzano Cask Finish

Der Langatun Arínzano Cask Finish ist eine Abfüllung in unserer Cask Finish Reihe. Nach einer Vorlagerung in einem Chardonnay Fass, welches dem Whisky eine filigrane Süsse mit
schönen Vanille- und Holznoten verleiht, wird der Single Malt Whisky noch für eine Nachreifezeit, dem sogenannten Finish, für einige Monate in ein Arínzano Rotweinfass aus Spanien
umgelagert, um dem Whisky zusätzliche fruchtige Rotweinnuancen zu verleihen.

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DISTILLERIA BOCCHINO. Alle anzeigen

LA GRAPPA DAL 1898

Die Destillerie Bocchino liegt im italienischen Piemont. Ihren Anfang nahm sie im Jahr 1898, als sich Carlo Bocchino mit der Tresterdestillation von Moscatotrauben befasste. Der Bocchino Grappa di Moscato erwies sich als besonders einzigartig und so zart, dass er heute noch als das Flagschiff der Destillerie betitelt wird.


Seit der Gründung gab es im Hause Bocchino mehrere Generationswechsel. Das Unternehmen wurde zu jeder Zeit mit
Innovationsfreude und Tatendrang geführt.

Bei der Herstellung von Bocchino Grappa werden ausschließlich Trester der eigenen Weinberge verarbeitet und äusserst sorgfältig auf die Destillation vorbereitet. Alle Brände werden in Steineichefässern aus Slowenien gelagert. Meist gelangen sie erst viele Jahre später in den Handel.


Jeder einzelne Bocchino Grappa zeugt von hoher Qualität und einem einzigartigen Geschmack.


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Weinempfehlung


Barolo DOCG – Mauro Veglio

Mauro Veglio widmet sein ganzes Leben dem Weinberg und der Herstellung von Barolo. Sein grosser Traum ist es, einen ganz besonderen Barolo zu produzieren – ein Traum, dem sich bereits sein Vater verschrieben hatte. Heute vinifiziert er fünf wichtige Cru von Barolo und lässt nichts unversucht, den besonderen Charakter der Nebbiolo-Traube und des Terroirs einzufangen und stetig weiterzuentwickeln.

Zum Produkt

Wilco van der Wal

Wilco van der Wal

CEO vinazion

Weintyp
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Rebsorten
Jahrgang
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Land
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Australien (2)
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Deutschland (4)
Frankreich (25)
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Portugal (22)
Schweiz (67)
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Region
Passend zu
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Aperoplatten (1)
asiatische Küche (10)
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Braten (13)
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Dessert (11)
Desserts (2)
Eintopf (2)
Ente (2)
Entrecôte (1)
exotische Früchte (1)
Finger Food und Fisch (1)
Fisch (22)
Fisch & Meerestiere (53)
Fisch gedünstet (1)
Fisch und Krustentiere (1)
Fisch und Meerestiere (1)
Fisch&Meeresfrüchte (1)
Fischgerichte (3)
Fleischeintopfgerichte (4)
Fleischgerichte (21)
Fondue/Raclette (3)
Frische Beeren (1)
Fruchtkuchen (1)
Gänseleber (1)
Gebäck (1)
gebratenes Fleisch (3)
Geflügel (20)
gegrillte Entenbrust (1)
gegrillter Fisch (2)
Gemüsegratin (1)
gereifter Käse (12)
Geschmorte und gegrillte Fleischgerichte (1)
geschmortes Fleisch (2)
Getrockneter Schinken (1)
Gorgonzola mit frischen Früchten (1)
Grill / BBQ (30)
Grill&BBQ (2)
Grilladen (33)
Hartkäse (24)
helle Fleischgerichte (1)
helles Fleisch (29)
kalte Platten (2)
Kaninchen an kräftiger Sauce (1)
Käse (70)
Käsegerichte (1)
Kräftige Fleischgerichte (30)
Kräftige Gerichte (1)
kräftige Suppen (1)
Lamm (37)
Lasagne (3)
Mediterrane Küche (3)
mediterrane Pastagerichte (1)
Meeresfrüchte (1)
Meeresfrüchten (1)
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Nüsse (2)
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orientalische Küche (1)
Paella (6)
Pasta (18)
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Pasta und diverse Fleischgerichte (1)
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