Salceda Reserva DOCa
Viña Salceda
CHF21.90
Land
Spanien
Region
Rioja
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2018
Volumen %
14.5
Rebsorten
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
CHF21.90
Land
Spanien
Region
Rioja
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2018
Volumen %
14.5
Rebsorten
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Beschreibung
Aromen von Steinfrüchten wie Kirschen und Pflaumen, kombiniert mit würzigen und cremigen Noten. Intensiv und komplex am Gaumen, mit feinen Tanninen und langem, gehaltvollem Nachhall.
Trinkreife
jetzt bis 7 Jahre ab Jahrgang
Ausbau
Gärung in Edelstahlfässern, Mazerierung während 15 Tagen mit regelmässigem Umrühren, Ausbau während mindestens 18 Monaten in amerikanischen Eichenholzfässern mit Umfüllung alle 6 Monate.
Passend zu
Wild, Grilladen, Hartkäse
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Viña Salceda
Schwarze Früchte wie Cassis, Kirschen, wenig Lakritze und angenehme Würznoten dominieren an der Nase. Im Gaumen komplex mit angenehmer Frische, guter Fülle, feinkörnigem Tannin und schön eingebundenen Röstaromen. Ein wunderbarer Essensbegleiter zu Fleischgerichten.