Le Nicchie Barbera d'Asti Nizza DOCG

La Gironda
CHF32.80
Land
Italien
Region
Piemont
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2020
Volumen %
15.5
Rebsorten
Barbera
CHF32.80
Land
Italien
Region
Piemont
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2020
Volumen %
15.5
Rebsorten
Barbera
Beschreibung
Komplexes, betörendes Bouquet mit vielschichtiger, rotbeeriger Frucht und zarten Noten nach Gewürzen, Vanille und Mokka. Am Gauen dicht, kräftig mit präsentem, feinkörnigem Tannin.
Trinkreife
jetzt bis 10 Jahre ab Jahrgang
Ausbau
Holzfass mit anschliessend langer Flaschenreifung, total mindestens 2 Jahre
Passend zu
Rinderbraten, Grillfleisch, Wild
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La Gironda



Im Zentrum des Monferrato, dem Ort, an dem Susanna Galandrino mit ihrem kleinen Weingut in wenigen Jahren einen Namen gemacht hat. Sie erkannte das grosse Potenzial des lange Zeit unterschätzten Barberas und vinifiziert ihn seit 2000 in Nizza DOCG, dem berühmtesten und prestigeträchtigsten Produktionsgebiet für Barbera. Gemeinsam mit ihrer Familie setzt sie auf maximale Umweltverträglichkeit und minimale Eingriffe in den Weinberg und den Keller. Jeder Schritt im Weinberg wird von Hand und mit Hingabe ausgeführt. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine, die den Geschmack des Piemonts in sich tragen.