Amarone DOCG Satinato
Giacomo Montresor
CHF39.80
Land
Italien
Region
Veneto
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2021
Volumen %
15
Rebsorten
Corvina Veronese, Rondinella
CHF39.80
Land
Italien
Region
Veneto
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2021
Volumen %
15
Rebsorten
Corvina Veronese, Rondinella
Beschreibung
Intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Schokolade. Am Gaumen vollmundig und samtig mit Noten von reifen Früchten, feiner Säure und eleganten Tanninen. Langer, komplexer Abgang.
Trinkreife
jetzt bis 10 Jahre ab Jahrgang
Ausbau
18 Monate in Eichenholzfässern
Passend zu
Wild, rotes Fleisch, Lamm
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Giacomo Montresor
Das 1892 von der französischen Immigrantenfamilie Montresor in Verona gegründete Weingut gehört heute zu den traditionsreichsten der Provinz. Die Weinberge liegen im Valpolicella-Gebiet, südöstlich des Gardasees. Montresor Heritage ist bekannt für konzentrierte Amarone-Weine. Das Weingut kombiniert Terroir-Liebe mit technologischen Innovationen, wie der Überwachung der Weinberge per Satellit. In 120 Jahren hat Montresor seine Tradition auf acht Terroirs ausgeweitet, aus denen einige der besten Weine Italiens stammen. Die Erfahrung des Winzers zeigt sich in der Fähigkeit, kleinste Unterschiede in der Traubenmischung zu erkennen und im Weinkeller minimal einzugreifen, um das Potenzial des Weins zu bewahren.