Aus El Salvador

Die Idee für Ron Cihuatán entstand bereits in den 90er Jahren als Traum einer führenden Zuckerproduzenten El Salvadors, mit einem Premium-Rum ein Aushängeschild für das mittelamerikanische Land zu schaffen. Heute ist die Licorera Cihuatán der erste und bislang einzige Premium-Rumproduzent in ganz El Salvador. Die Destillerie wurde im Jahr 2004 eröffnet und widmet sich seitdem mit großer Leidenschaft der Herstellung hochwertigen Rums.

Cihuatán bedeutet «neben der Frau» und stammt von der Maya-Pipil Kultur namens Cihuatán, deren archäologischen Reste unweit der Destillerie zu besichtigen sind.

RON CIHUATÁN INDIGO 8Y

8 Jahre im Bourbon-Eichenfass gereift. Mit caramellisierter Orange und Süssholz in der Nase. Im Gaumen mit kräuterartiger Süsse, Orangenzeste und einer schönen Frische.

Im Abgang bleibt eine angenehme Bitterkeit und ein Hauch von Vanille.

RON CIHUATÁN CINABRIO 12Y

12 Jahre im Bourbon-Eichenfass gereift. In der Nase Haselnuss-likörartig und einem Hauch von Zedernholz. Kräuterartige Süsse und Zuckerrohr-Sirup im Gaumen.

Mittellanger Abgang mit Lebkuchen, angenehmer Bitterkeit und würzigem Waldhonig.