Staffes Lagrein Riserva DOC

Tenuta Kornell
CHF31.80
Land
Italien
Region
Südtirol
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2020
Volumen %
13
Rebsorten
Lagrein
CHF31.80
Land
Italien
Region
Südtirol
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2020
Volumen %
13
Rebsorten
Lagrein
Beschreibung
Würziges und fruchtbetontes Bouquet nach reifen Amarena-Kirschen, elegant und frisch salzig und saftig im Abgang.
Trinkreife
jetzt bis 15 Jahre ab Jahrgang
Ausbau
Gärung im Holzbottich mit Maischekontakt für zwölf bis vierzehn Tage. Säureabbau und Ausbau für 17 Monate im Barrique und im Tonneau; anschliessend mehrere Monate Flaschenlagerung
Passend zu
asiatische Küche, Grill / BBQ, Hartkäse
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Tenuta Kornell



Kräftiges, intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Elegant, sehr würzig und fruchtbetont mit Noten von Bitter-Schokolade, Tabak und Pfeffer sowie dem Duft von reifen Amarena-Kirschen und einem Hauch Holz im Hintergrund. Elegant und frisch mit gut eingebundenen, weichen Gerbstoffen, fruchtig, salzig und saftig mit angenehmer Säure und elegantem Abgang