Bourgogne Blanc AOC Cuvée Edmé

Maison Champy
CHF29.80
Land
Frankreich
Region
Côte de Beaune
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2022
Volumen %
13
Rebsorten
Chardonnay
CHF29.80
Land
Frankreich
Region
Côte de Beaune
Flascheninhalt
75cl
Jahrgang
2022
Volumen %
13
Rebsorten
Chardonnay
Beschreibung
Elegante Nase mit frischen Litschi-Noten, Geissblatt und Orangenblüte. Am Gaumen frisch und reichhaltig, mit Geschmeidigkeit und Rundheit. Langanhaltender, persistenter Abgang.
Trinkreife
jetzt bis 5 Jahre ab Jahrgang
Ausbau
10 Monate Eichenholzfass
Passend zu
Kalb, Lachs, Risotto
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Maison Champy



Mit dem ältesten, über 300 Jahre alten Weinkeller im Herzen der weltberühmten Burgund-Weinregion verbindet die Maison Champy Tradition mit Innovationsgeist. Ein Teil der Rebflächen ist bereits biozertifiziert, wodurch die Maison regionale Vorreiterin im umweltfreundlichen Weinanbau ist und mit ihren Weinen den wahren, natürlichen Charakter des Burgunds unterstreicht. In den historischen Kellern reifen die für das Gebiet typischen Pinot Noir und Chardonnay Reben in feinporigen Burgunderfässern aus französischer Eiche zu vollmundig-fruchtigen Spitzenweinen heran. In jeder Flasche fängt der Önologe Dimitri Bazas mit seinem Team die berühmten Aromen des Terroirs ein mit kräftigen Noten von dunklen Früchten, Vanille und Gewürzen bis hin zu frischen Noten von exotischen Früchten und weissen Blumen. So wird jeder Schluck zum komplexen, authentischen Burgund-Genusserlebnis.