FÜR SIE AUSGESUCHT- DREI SPITZENWEINE


Wein des Monats

Cuvée Florence AOC
Valais Assemblage
Cave Emery

Der Chasselas verleiht diesem Wein die Lebhaftigkeit des Walliser Terroirs, der Petite Arvine bringt die Feingliedrigkeit unserer Landschaft ein und der Pinot Blanc rundet ihn mit der wohltuenden Wärme der Sonne ab. Was könnte besser sein, als die Verbindung dieser drei typischen Rebsorten, die sich in diesem fruchtigen und feinen Wein vereinen. Er entspricht damit ganz der Frau, die ihm ihren Namen gab.

Rum des Monats

Ashanti
Spiced Red Ginger
Jamaica Flower Rum

Die Grundlage für den Ashanti Spiced Red Ginger Jamaica Flower bildet gelagerter Rum aus Guatemala. Gewürzt mit Hibiskus-Blüten und Ingwer entwickelt er seinen einzigartigen reichen Geschmack. Er ist aromatisch und nachhaltig im Mund, mit Noten von Vanille und geröstetem Honig. Die «Flor de Jamaica» verleiht ihm diesen kupferfarbenen Ton, seine Frische, sein Zitrus-Aroma sowie seine mentholhaltige Note.

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Unser Custom-Gin

In Zusammenarbeit mit der Schweizer Distillerie Langatun durften wir unsere eigene Rezeptur erarbeiten und haben zwei einzigartige Gin-Spezialitäten kreiert. Ein spezieller Mix aus besten Botanicals geben den beiden GINazion Gins ihre eigene Note. Die Zugabe von Zitronen- und Orangenschalen verleiht diesen Gins frische und eine fruchtige Eleganz. Bekanntlich stellt unser Partner Langatun hauptsächlich Single Malt Whisky her und lässt diesen in Eichenfässern reifen. Mit diesem Hintergrund wollten wir etwas Spezielles kreieren. Also haben wir unseren Swiss Dry Gin einem Rum Wood Finish unterzogen, wie es sonst nur in der Whiskyherstellung praktiziert wird. Diese zusätzliche Reifephase verleiht dem hervorragend ausbalancierten GINazion Gin weitere Aromen von Holz, sowie die süsslichen Nuancen des Rums, welcher im Fass gelagert war.


Weinempfehlung


Rosso Piceno DOC Davore

Umgeben von Olivenhainen und Weinbergen blickt Le Canà auf das unter ihm ausgebreitete Dorf Carassai. Das Weingut produziert lokale natürliche
Weine aus dem Piceno. Diese hügelige Region liegt im Süden der Marken, weit weg von der Hektik der modernen Welt. Diese traditionelle Ruhe drücken
die hocharomatischen, wunderbar ausgewogenen Spitzenweine aus.
La Cana Davore Rosse Piceno Superiore Online einkaufen
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Wilco van der Wal

Wilco van der Wal

CEO vinazion

Weintyp
Dessertwein (8)
Rotwein (112)
Portwein (12)
Roséwein (13)
Schaumwein (24)
Weisswein (69)
Rebsorten
Jahrgang
Trinkreife
Land
Argentinien (9)
Australien (2)
Chile (5)
Deutschland (4)
Frankreich (21)
Italien (100)
Neuseeland (1)
Österreich (17)
Portugal (23)
Schweiz (64)
Spanien (48)
Südafrika (3)
USA (8)
Region
Passend zu
Apéro (98)
asiatische Küche (29)
Dessert (14)
Fisch & Meeresfrüchte (1)
Fisch & Meerestiere (84)
Fondue/Raclette (3)
Geflügel (37)
Grill / BBQ (97)
Grilladen (2)
Hartkäse (102)
helles Fleisch (40)
Käse (2)
kräftige Suppen (1)
Lamm (42)
Lammkeule (1)
Morcheln (1)
Pasta/Pizza (68)
Pilze (1)
Pilzgerichte (20)
Reisgerichte (22)
rotes Fleisch (98)
Rotes und weisses Fleisch (1)
Schweinsbraten (1)
Trüffel (1)
Vorspeisen (38)
Weichkäse (21)
Wild (80)
Preis
Volumen %
Flascheninhalt
6x75 cl (2)
6x75cl (1)
70 cl (6)
75 cl (121)
75cl (6)
Weingut

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